请注意，以上材料可能存在因地区政策和规定而有所不同，具体申请流程和所需材料请咨询所在地的人力资源社会保障部门或医保经办机构。
汕头职工医保关系转移接续申请材料包括以下几项：
1. 申请人身份证明：职工本人的身份证明文件复印件（身份证或户口本）；
2. 申请人职工身份证明：职工本人的职工证复印件；
3. 原单位出具的离职证明：离职证明原件及复印件，证明离职时间和原单位基本医疗保险关系解除；
4. 目标单位出具的就业证明：就业证明原件及复印件，证明申请人已经在目标单位就业；
5. 居民身份证或户口本：居民身份证或户口本复印件；
6. 社保卡：申请人的社保卡原件及复印件；
7. 个人银行卡：个人银行卡原件及复印件，用于职工医保转移后的医保费用发放。
请注意，以上材料可能存在因地区政策和规定而有所不同，具体申请流程和所需材料请咨询所在地的人力资源社会保障部门或医保经办机构。