根据我的了解，2023年清明节南京举办的集体江祭是每人只能预约一次的规定。清明节集体江祭是为了纪念先烈和祭拜祖先而设立的活动，每个人只能选择一位先烈或祖先进行预约和祭祀。具体预约方式和时间可能会根据活动组织方的规定而有所不同，建议您在报名前查看相关的活动通知和规定。
根据我的了解，2023年清明节南京举办的集体江祭是每人只能预约一次的规定。清明节集体江祭是为了纪念先烈和祭拜祖先而设立的活动，每个人只能选择一位先烈或祖先进行预约和祭祀。具体预约方式和时间可能会根据活动组织方的规定而有所不同，建议您在报名前查看相关的活动通知和规定。