真实黄金则具有光滑、均匀且不易沾染灰尘的外观。空心金和炒金则由于材质不同，反射率较低，图像变得模糊或不明显。因此，将黄金物品称重并与标准密度进行比较，可以判断其真实性。真实黄金不会受到这些试剂的影响，而空心金和炒金可能会在试剂作用下发生变色、溶解或产生气泡等反应。除了上述技巧，购买黄金时还应尽量选择信誉良好的正规渠道，并要求提供黄金的相关证书或报告，以确保购买的是真正的黄金。
辨别空心金、炒金和真实黄金的技巧如下：
1. 观察外观：空心金通常是以低成本的合金制成，外观普遍较粗糙，具有明显的气孔和砂砾状表面。炒金则是一种表面涂覆了薄金层的合金，通常可以通过外观看到层状剥落或变色的迹象。真实黄金则具有光滑、均匀且不易沾染灰尘的外观。
2. 反射测试：真实黄金具有很高的反射率，可以在其表面反射清晰的图像。可以尝试将一张纸片放在金条或首饰的表面，如果纸片映出清晰的图像，那么很可能是真实黄金。空心金和炒金则由于材质不同，反射率较低，图像变得模糊或不明显。
3. 密度测试：黄金的密度较高，可以通过称重来检验其密度。空心金的密度较低，因为其内部空洞。炒金也由于表面镀层的存在而导致其密度较低。因此，将黄金物品称重并与标准密度进行比较，可以判断其真实性。
4. 化学测试：通过使用一些化学试剂，如酸溶液，可以测试黄金的反应。真实黄金不会受到这些试剂的影响，而空心金和炒金可能会在试剂作用下发生变色、溶解或产生气泡等反应。
除了上述技巧，购买黄金时还应尽量选择信誉良好的正规渠道，并要求提供黄金的相关证书或报告，以确保购买的是真正的黄金。