纯金是最柔软的，而K金和白金黄金相对硬度较高。综上所述，K金、纯金和白金黄金的难度评估主要涉及成分区别、颜色变化情况、物理性质和价格等方面的判断能力。具体难度评估的难易程度也要根据考察者的知识和经验来定。
黄金类别考察K金、纯金和白金黄金的难度评估主要涉及以下几个因素：
1. 成分区别：K金是在金中加入其他金属元素制成的合金，纯金是纯金属金制成的，而白金黄金是金与铂金合金制成的。因此，考察这几类黄金的难度评估中，需要对各类黄金的成分有一定的了解和判断能力。
2. 变色情况：K金由于添加了其他金属元素，可能会导致颜色变化，比如出现淡黄色或绿色，这就需要考察者对黄金的颜色变化有一定的观察和判断能力。而纯金和白金黄金一般不会发生明显的颜色变化。
3. 物理性质：不同的金属成分会影响到黄金的物理性质，比如硬度、熔点等。纯金是最柔软的，而K金和白金黄金相对硬度较高。因此，在考察黄金的难度评估中，需要考虑黄金的硬度和熔点等物理性质。
4. 价格区别：不同类别的黄金价格差异很大，纯金的价格相对较高，而K金和白金黄金的价格相对较低。因此，在考察黄金的难度评估中，可以通过价格来判断黄金的类别。
综上所述，K金、纯金和白金黄金的难度评估主要涉及成分区别、颜色变化情况、物理性质和价格等方面的判断能力。具体难度评估的难易程度也要根据考察者的知识和经验来定。