协议中应包括双方的姓名、联系方式、黄金的详细描述、价格、支付方式、交货方式等重要信息。需要注意的是，上述流程仅供参考，实际流程可能因地区和交易对象的不同而略有差异。在进行任何黄金二手交易之前，建议事先了解相关法律法规和市场行情，以确保自身的权益和利益。
黄金选择指南黄金回收、黄金首饰和黄金纪念章的二手交易流程通常包括以下几个步骤：
1. 寻找信誉好的黄金回收商或买家：在进行黄金交易之前，建议寻找信誉良好的黄金回收商或买家。可以通过咨询朋友、家人或者在网上查找相关的评价和口碑来选择信誉好的商家或买家。
2. 估价和确定黄金的价值：将黄金首饰或黄金纪念章带到黄金回收商或买家处，他们会对黄金进行估价，并根据当前市场价格和黄金的纯度来确定其价值。可以要求多个回收商或买家进行估价，选择最有利的报价。
3. 协商价格和交易条件：在确定黄金的价值后，可以与回收商或买家进行价格和交易条件的协商。这可能包括交易价格、支付方式（现金、支票或银行转账等）、交货方式（面交或邮寄）等方面的协商。
4. 确认交易和签署协议：如果双方达成一致，可以确认交易并签署协议。协议中应包括双方的姓名、联系方式、黄金的详细描述、价格、支付方式、交货方式等重要信息。
5. 完成交易和付款：根据协议的约定，完成交易并进行付款。如果是现金交易，可以直接支付；如果是支票或银行转账，可以按照协议进行支付。确保在完成交易前获取付款凭证。
6. 检查黄金和全部清算：在完成交易后，可以对黄金进行检查，确保其质量和纯度与协议中一致。如果一切符合要求，交易即算完全清算。
7. 保留重要文件和凭证：完成交易后，应保留重要文件和凭证，如协议、交易凭证、付款凭证等，以备将来参考或维权需要。
需要注意的是，上述流程仅供参考，实际流程可能因地区和交易对象的不同而略有差异。在进行任何黄金二手交易之前，建议事先了解相关法律法规和市场行情，以确保自身的权益和利益。